Unser Gesundheitsblog

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Vegan Burger

Proteinversorgung bei pflanzlicher Ernährung

Die Frage nach der Proteinversorgung bei pflanzlicher Ernährung bleibt wohl keinem Veganer erspart. Wer schonmal danach gegoogelt hat weiss: Um den eigenen Proteinbedarf zu decken, muss man keine Steaks verzehren. Weshalb die Frage dennoch nicht ganz unberechtigt ist, erfahrt ihr hier.

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